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廚房設(shè)備滅火裝置

廚房設(shè)備滅火裝置是現(xiàn)代廚房必備的消防裝置，專為各酒店、賓館、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、醫(yī)院、院校、廠礦企事業(yè)單位等廚房食堂烹飪?cè)钆_(tái)滅火設(shè)計(jì)生產(chǎn)，同樣適用于家庭廚房。廚房設(shè)備滅火裝置（含排油煙道滅火功能），24小時(shí)監(jiān)控，發(fā)生火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警，一旦廚房灶臺(tái)或排油煙道發(fā)生火災(zāi)時(shí)，能對(duì)灶臺(tái)或排油煙道同時(shí)噴灑滅火劑快速撲滅火焰，保證絕不復(fù)燃。同時(shí)自動(dòng)關(guān)閉燃?xì)猓ㄈ加停╅y門，把火情信號(hào)傳達(dá)到中控室，此三項(xiàng)功能僅用2-6秒鐘完成，該設(shè)備工作時(shí)完全不需用電（屬機(jī)械轉(zhuǎn)動(dòng)），絕不誤噴（感溫元件控制），同時(shí)配備滅油鍋火專用滅火劑，滅火時(shí)對(duì)人體無(wú)毒害，該裝置滅火特快，環(huán)保型，是其它廚房滅火裝置所不能取代的產(chǎn)品。

二. 技術(shù)特性

廚房設(shè)備滅火裝置工作原理：CMJS型廚房自動(dòng)滅火裝置是靠?jī)?chǔ)備的機(jī)械力，拉簧作動(dòng)力源連接在鋼絲繩上；鋼絲繩與油鍋上方的感溫元件連接，當(dāng)油鍋溫度達(dá)到370度左右的時(shí)開始起火燃燒，油鍋燃燒產(chǎn)生大量的熱量傳遞到上方的感溫器達(dá)到設(shè)定熔斷溫度（185度），感溫器工作從而釋放鋼絲繩，機(jī)械驅(qū)動(dòng)器啟動(dòng)在壓縮彈簧的作用下，機(jī)械驅(qū)動(dòng)器內(nèi)的刺針刺破驅(qū)動(dòng)氣體容器組件的密封膜片，驅(qū)動(dòng)氣體容器釋放壓縮氣體通過(guò)減壓閥后將0.8-1.0Mpa壓縮氣體送到滅火劑貯存容器內(nèi)驅(qū)動(dòng)滅火劑，將滅火劑藥劑通過(guò)藥劑管路輸送到達(dá)噴嘴再經(jīng)噴嘴導(dǎo)流舌霧化噴出，滅火劑噴灑在油鍋里或排煙管道內(nèi)部，滅火劑與食用油發(fā)生發(fā)應(yīng)形成厚厚的泡沫把油鍋和空氣隔絕從而達(dá)到滅火效果，同一時(shí)間驅(qū)動(dòng)氣缸動(dòng)作使燃?xì)饴?lián)動(dòng)閥關(guān)閉切斷燃?xì)夤?yīng)?？刂票P指示燈發(fā)亮并發(fā)出警報(bào)信號(hào)使聲光報(bào)警器警報(bào)及時(shí)提醒現(xiàn)場(chǎng)工作人員，待滅火劑貯存容器內(nèi)的滅火專用藥劑噴灑完畢后5秒內(nèi)，控制盤發(fā)出信號(hào)開啟水流聯(lián)動(dòng)閥，將自來(lái)水通過(guò)藥劑管道噴灑到油鍋，排煙罩與排煙管道內(nèi)部冷卻，迅速降溫使其不復(fù)燃。

三、 技術(shù)參數(shù)